Кукурузная каша

кукурузная каша рецепт с фото

 кукурузная каша рецепт

Ингредиенты

  • 3 стакана несладкого миндального молока
  • 3 столовые ложки нерафинированного сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
  • 3/4 стакана кукурузной муки
  • 1 стакан нарезанных ломтиками ягод (клубника, черника) или бананов

Приготовление

1. В кастрюле смешайте молоко, сахар, ванильный экстракт, корицу, лимонную цедру и кукурузную муку.

2. Доведите смесь до кипения и, помешивая, прогревайте до легкого загустения 2-3 минуты.

3. Разложите ягоды или бананы на тарелки, сверху выложите кукурузную кашу и сразу подавайте.

Из книги: Рецепты Китайского исследования